Sabía que… La dieta BARF o ABCA (Alimentos Crudos Biológicamente Apropiados) fue Desarrollada por el veterinario australiano Ian Billinghurst. Este médico ha publicado dos libros acerca del BARF: “Give your dog a bone” (Dale un hueso a tu perro) en 1993, y “Grow your pups with bones” (cría con huesos a tus cachorros).

¿Por qué es tendencia?

Hay una gran diferencia entre una mascota hoy a la de hace 10 años, COMPARTE LOS HÁBITOS DE LA FAMILIA, no por nada cada vez más establecimientos admiten el ingreso de los animales a sus establecimientos.

Esta onda del Pet Friendly es la inmersión completa de la mascota al día a día de sus propietarios, y dentro de los hábitos que se quiere compartir con ellos está la alimentación. Entonces varios consumidores quieren que su perro o gato coma lo mismo que ellos.

A qué se está enfrentando entonces su negocio, pues está corriendo el riesgo de no tener esa solución BARF para aquellos consumidores que siguen la tendencia, se pierden ventas que llegarán a la competencia.

Dos tipos de soluciones BARF

Congelados

  • Este menú se sirve generalmente en forma de nuggets, que además se puede alternadr con la alimentación habitual de las mascotas.
  • Está compuesto de proteína de carne de res, pavo, salmón y pollo, además de frutas y verduras como zanahoria, manzanas y perejil deshidratados

Temperatura ambiente

  • Hablamos con Andrés Garcés Gerente de WOW CAN, una solución que puede ser exhibida sin necesidad de refrigeración. Sus recetas llevan: Proteínas (carne de res, pollo y ternera o pescado), avena, arroz integral, alverja, zanahoria, remolacha vitamina d3, c y e
  • La mezcla es cocinada a super altas temperaturas, proceso en el que todas las posibles bacterias mueren, se empaca al vacío para mayor duración y no necesita refrigeración ninguna.

Prepárese en exhibición y equipo

Lo mejor es tener las dos soluciones y exhibirlas bien, se trata de algo novedoso y así se debe transmitir desde los anaqueles.

La opción congelada exige de un equipo de refrigeración, que además le da la posibilidad de hacer una exhibición especial que indique a los consumidores dónde está el espacio dedicado a la dieta BARF.

Debe ver el equipo de refrigeración más allá de su utilidad en la conservación de la cadena de frio, desafié su creatividad y utilícelo como un elemento que llame la atención e invite a conocer más de los productos.

¿Y cómo es eso en la práctica?

En entrevista con el doctor Oswaldo Guarín de La Res – Supermercado Agropecuario y de la Mascota nos contó su experiencia con esta nueva categoría de productos:

“La gran mayoría de empresas manejan sus dietas normales están empezando a conocer las dietas BARF y hasta ahora los comentarios que hemos recibidos han sido buenos, los perros no han tenido problemas de rechazo, o problemas gastrointestinales por cambio de dieta, hasta ahora se ha manejado bastante bien, y los resultados han sido muy buenos.

Manejamos dos proveedores: Uno que necesita congelación estricta que son un Nuggets de Itacol de la dieta Chunky, y otra que no necesita refrigeración.”

Adicionalmente el Doctor Guarín nos cuenta que una dieta tradicional versus la dieta BARF en términos de precio de venta para el cliente está muy a la par, y también si lo vemos en términos del margen que maneja el producto.

“Los clientes cuando escuchan de BARF creen que pueden cocinarle carne con verduras y ya. Pero este tipo de dietas, en los proveedores que trabajamos, han sido experimentadas, han funcionado muy bien y poseen un registro ante el ICA.” Doctor Oswaldo Guarín – La Res Supermercado Agropecuario y de la Mascota”

1 COMENTARIO

  1. “La mezcla es cocinada a super altas temperaturas, proceso en el que todas las posibles bacterias mueren” pero también muere todos los componentes nutricionales que tiene la comida cruda, en tal caso cual es la diferencia con los alimentos extruidos (croquetas o concentrados)?

DEJA UNA RESPUESTA

Please enter your comment!
Please enter your name here